پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) :
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) :
«مسعود رسولی» افزود: حداکثر قیمتهای مصوب انجمن با نرخ حداقلی خرید لاشه و طبق ضرایب سازمان حمایت برای گوشت گوساله و گوسفند گرم وارداتی برای مصرفکنندگان برای هرکیلوگرم ران گوساله بدون استخوان و بدون چربی به طور کامل پاک و بستهبندی شده ۸۹۰ هزار ریال، دست گوساله بدون چربی و بستهبندی شده ۸۸۰ هزار ریال، ران گوسفندی ممتاز بدون چربی، بستهبندی شده ۱۱۲۰هزار ریال، دست گوسفندی ممتاز بدون چربی بستهبندی شده ۱۱۱۰ هزار ریال، نیم شقه ران گوسفندی، بستهبندی شده نرخ مصرفکننده ۸۹۰هزار ریال، نیم شقه دست گوسفندی، بستهبندی شده ۸۸۰ هزار ریال است.
به گفته وی، نرخ نیم شقه گوسفندی در قصابیها حد اقل ۱۱۰۰هزار ریال میباشد.
رسولی اضافه کرد: گوشتهای بستهبندی در سراسر کشور حداکثر با قیمتهای اعلام شده و در بسیاری مواقع با تخفیفهای تشویقی برای رفاه حال خانوارهای ایرانی برای فروش عرضه میشود.
وی ادامه داد: شهروندان در صورت هرگونه شکایت و انتقادی از محصولات پروتئینی بستهبندی میتوانند با شماره تلفن ۶۶۵۲۲۵۲۳ واحد بازرسی و نظارت انجمن صنفی کارفرمایی صنعت تولید و بستهبندی مواد پروتئینی کشور تماس حاصل کنند.
اعضای این انجمن که شامل شرکتهای قطعهبندی و بستهبندی گوشت هستند، ملزم به عرضه گوشت گرم گوساله و گوسفندی وارداتی حداکثر به نرخ تعیین شده توسط انجمن که طبق ضرایب سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان محاسبه و تعیین شده هستند.
وی اظهارکرد: با توجه به اینکه گوشتهای گرم وارداتی، از زمان ثبت سفارش تا زمان عرضه در فروشگاهها در سامانه جامع تجارت وزارت صنعت، معدن و تجارت ثبت میشود و نیز از زمان دام زنده در کشور مبدا تا زمان عرضه گوشتهای قطعه بندی شده و بستهبندی شده در فروشگاهها، از نظر بهداشتی به طور کامل تحت نظارت و کنترل مستقیم سازمان دامپزشکی کشور قرار دارند، کاملا به صرفه و بهداشتی در اختیار مصرفکنندگان نهایی قرار میگیرند.
دبیرانجمن صنفی کارفرمایی صنعت تولید و بستهبندی مواد پروتئینی کشور با اشاره به تاثیر منفی دورریز محصولات پروتئینی روی محیطزیست کشور گفت: درحالحاضر تولید ضایعات از جمله چربی دورریز مواد پروتئینی علاوه بر ایجاد آلودگی به مسئله مهمی برای محیطزیست کشور در شهرهای بزرگ تبدیل شده است که یکی از دلایل ازدیاد حیواناتی همانند سگهای ولگرد میتواند باشد.
وی ادامه داد: شرکتهای قطعه بندی و بستهبندی با جدا کردن ضایعات گوشت نه تنها به کاهش هزینههای خانوار و جلوگیری از ورود ضایعات گوشت به سطلهای زباله شهری کمک میکنند بلکه این مواد را با فرآوریهای مجاز به خوراک دام، کود کشاورزی یا چربیهای صنعتی مانند گریس تبدیل میکنند که همین امر بازگرداندن آنها به چرخه تولید در کنار کمک به حفظ محیطزیست است که میتواند کمکی برای اقتصاد کشور باشد.
رسولی به تاثیر شرکتهای زیر مجموعه انجمن صنفی کارفرمایی صنعت تولید و بستهبندی مواد پروتئینی در کاهش نرخ تمام شده گوشت و نرخ نهایی مصرفکننده اشاره کرد و گفت: با توجه به گرانی نرخ گوشت، شرکتها با همکاری فروشگاههای بزرگ از مبلغ تعیین شده و سود حداقلی خود بخشی را به نفع مردم به صورت تخفیف ارائه میدهند.
وی به اقبال مردم از گوشتهای بستهبندی شده شناسنامه دار اشاره کرد و افزود: این امر نشان دهنده رشد فرهنگ استفاده از گوشتهای سالم و قابل ردیابی است.
منبع: دنیای اقتصاد
دیدگاه تان را بنویسید