خوراکی شب یلدا برای بچه ها

خوراکی ویژه شب یلدا برای مدرسه

معمولاً مدارس به عنوان روشی برای ترویج فرهنگ ایرانی، جشن شب یلدایی برگزار می‌کنند. اغلب به این مناسبت از دانش‌آموزان خواسته می‌شود تا انواع خوراکی مناسب شب یلدا را با خود به مدرسه ببرند اما چه خوراکی‌هایی به عنوان خوراکی‌های مخصوص شب یلدا به کودکان بدهیم؟

برخی از خوراکی‌های جشن شب یلدا در مدرسه که می‌توانید برای فرزند خود آماده کنید، عبارت‌اند از:

• آجیل شب یلدا: آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام و کشمش برای دانش‌آموزانی که قرار است یلدا را در کنار همکلاسی‌های خود جشن بگیرند، بهترین گزینه است. شما می‌توانید این آجیل را در بسته‌بندی‌های جذاب آماده کنید و به دانش‌آموزان بدهید. آماده کردن بسته‌ها را نیز می‌توانید به دانش‌آموزان واگذار کنید تا خلاقیت خود را به این روش ابراز کنند.
• برنجک: این خوراکی شب یلدا مدرسه نیز به سادگی آماده می‌شود. شما باید برنج را در آب نیم‌پز کرده و آبکشی کنید. پس از اینکه برنج کاملاً خشک شد، به آن مقداری نمک اضافه کنید و آن را درون تابه بدون روغن تفت دهید.
• باسلوق: باسلوق به عنوان یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی می‌تواند به بسته شب یلدا کودکان برای مدرسه اضافه شود. باسلوق با طعم‌های جذاب را در وسایل شب یلدا مدرسه بگذارید تا شیرینی آن خاطره یلدا را برای کودکان شیرین‌تر کند.
• مسقطی انار: این دسر شب یلدا را می‌توانید در خانه آماده کنید. برای درست کردن مسقطی انار به آب انار، مغزهای خوراکی، شکر و مقداری نشاسته گل نیاز دارید. بنابراین، این مسقطی می‌تواند به یک خوراکی کم هزینه برای شب یلدا تبدیل شود.

خوراکی‌های ناسالم برای کودکان در شب یلدا

تنقلات خوراکی شب یلدا برای بچه ها باید ارزش تغذیه‌ای داشته باشند. در واقع، برای اینکه کودکی سالم و بانشاط داشته باشید، نباید تنها به جذابیت خوراکی‌ها توجه داشته باشید. در عوض، خوراکی‌های مناسب کودکان در شب یلدا باید هم خوشمزه، هم دارای طرح‌ها و شکل‌های جذاب و هم سرشار از مواد مغذی باشند. خرید محصولات فرآوری شده مانند چیپس و پفک شاید کودکان را برای یک روز یا یک شب شاد کند اما این خوراکی‌ها ارزش تغذیه‌ای ندارند و چه بسا باعث آسیب رسیدن به فرزند شما شوند. بنابراین، به جای خرید آنها به آماده کردن خوراکی‌های مقوی‌تر و خوشمزه‌تری که قیمت مناسبی دارند فکر کنید.

شیرینی و کیک شب یلدا برای بچه ها

دسر شب یلدا از هر نوعی که باشد، برای کودکان جالب توجه است. رنگ‌های متنوع این دسرها و طعم شیرینی که دارند، سبب می‌شود که کودکان بیش از هر چیزی در سفره شب یلدا به این دسرها توجه کنند. برخی از دسرهایی که در سفره شب چله نظر کودکان را به خود جلب می‌کنند، عبارت‌اند از:

• کیک انار: هیچ کیکی خوشمزه‌تر از یک کیک خانگی انار برای شب یلدا نیست. به جای اینکه در شب یلدا برای خرید یک کیک خامه‌ای در صف شیرینی‌فروشی‌ها منتظر بمانید، یک کیک انار بپزید و آن را به زیبایی تزیین کنید. نتیجه فرزند شما را شگفت‌زده خواهد کرد. این کیک با تخم مرغ، شکر، انار، آب انار، آرد و بکینگ پودر آماده می‌شود.
• ژله پوست هندوانه: ژله‌ها نیز جزو دسرهایی هستند که همیشه نظر کودکان را به خود جلب می‌کنند اما پیشنهاد می‌دهیم که این بار فرزند خود را با یک هندوانه شگفت‌انگیز غافل‌گیر کنید. با استفاده از پودر ژلاتین با طعم هندوانه و آب جوش یک مایه ژله درست کنید و آن را درون هندوانه که داخل آن را خالی کرده‌اید، بریزید. بعد از آماده شدن آن، می‌توانید هندوانه را برش بزنید و برق شادی را در چشمان فرزند خود ببینید.
• کوکی انار: کوکی انار هم دسری خوشمزه برای شب یلدا است و هم فرزند شما می‌تواند آن را به مناسبت شب یلدا به مدرسه ببرد. این کوکی با کره، پودر قند، تخم مرغ، وانیل، آرد و بکینگ پودر درست می‌شود. به جای تکه‌های شکلات نیز به آن دانه‌های انار اضافه می‌کنند.

میوه های شب یلدا برای بچه ها

علاوه بر خوراکی‌های مناسب کودکان در یلدا، باید میوه‌های شب یلدا را نیز برای کودکان آماده کنید. بهتر است هنگام آماده کردن این میوه‌ها، علت این کار را هم برای آنها توضیح دهید. به عنوان مثال، برای آنها توضیح دهید که انار نماد زایش است و از دیرباز به عنوان یکی از میوه‌های اصلی شب یلدا سرو می‌شود.

علاوه بر انار، هندوانه و دسرها یا خوراکی‌هایی که با هندوانه یا به شکل این میوه آماده می‌شوند نیز باید در سفره شب چله باشد. در کنار آنها می‌توانید میوه‌های دیگر نظیر خرمالو، سیب و موز روی سفره یلدا به صورت تزیین شده بگذارید. لبوی داغ یلدایی نیز نباید فراموش شود.

غذا و نوشیدنی شب یلدا برای بچه ها

انواع غذای شب یلدا یکی دیگر از آیتم‌های جذاب سفره شب یلدا برای کودکان است. آنها معمولاً غذاهای رنگارنگ و لذیذ این شب را دوست دارند اما برخی از این غذاها برای آنها جذاب‌تر هستند. این غذاها عبارت‌اند از:

• سبزی پلو با ماهی: سبزی پلو با ماهی غذایی سرشار از امگا ۳ و مناسب برای کودکان در حال رشد است. اگر ماهی این غذا را به روشی حرفه‌ای مزه‌دار کنید، می‌توانید مطمئن باشید که طعم نهایی آن باب میل بچه‌ها خواهد بود.
• آش رشته: آش رشته و مراسمی که اغلب برای تهیه آن برگزار می‌شود، یکی از خاطرات خوش کودکی بیشتر ما است. پیشنهاد می‌کنیم در بعدازظهر منتهی به شب یلدا چنین مراسمی را برای کودکان برگزار کنید. به این ترتیب، هم در پختن این آش سهمی خواهند داشت و هم یک خاطره شیرین در ذهن آنها ثبت خواهد شد.
• مرصع پلو: منظره این پلومخلوط رنگارنگ اشتهای هر فردی چه کودک و چه بزرگسال را باز می‌کند. بنابراین، می‌توانید با استفاده از خلال‌های بادام، پسته و پوست پرتقال، زرشک، کشمش و مرغ ریش ریش پلوی زعفرانی را تزیین کنید تا همه از کودک و بزرگسال عاشق دستپخت شما شوند.
• مرغ شکم پر: مرغ شکم پر نیز یکی دیگر از غذاهای شب یلدا است که نظر کودکان را به خود جلب می‌کند. بافت ترد و خوشمزه این مرغ و محتویات داخل شکم آن بدون شک به خاطره شیرین کودکانی تبدیل می‌شود که این غذا را روی سفره شب چله دیده و امتحان کرده‌اند.

کلام آخر

غذاها و خوراکی‌های شب یلدا برای هر ایرانی جذابیت دارند اما کودکان بیش از همه به این غذاها و خوراکی‌ها توجه نشان می‌دهند. فراموش نکنید که در شب یلدا برای کودکان از فلسفه این شب و چرایی سرو کردن برخی میوه‌ها و خوراکی‌ها بگویید. علاوه‌براین، بهتر است در شب یلدا به جای خوراکی‌های فرآوری شده از خوراکی‌های سالم، مقوی و خوشمزه‌ای که در این مقاله معرفی کردیم استفاده کنید.