خواص جالب تخم مرغ

به گزارش نامه نیوز، تخم مرغ سرشار از مواد مغذي است و خواص زيادي دارد از جمله: تقويت مو و ناخن تخم مرغ حاوي اسيدآمينه غني از سولفور است که نه تنها در تقويت ناخن ها موثر است، بلکه باعث تقويت وزيبايي مو نيز مي شود. براي سلامت مغز لازم است منبع عالي کولين است که براي بهبود فعاليت هاي عصبي لازم است. همچنين فولات موجود در آن، با حفظ سلامت سلول هاي عصبي به عملکرد مناسب مغز کمک مي کند. ويتامين B12 موجود در تخم مرغ نيز از مغز در برابر نقص لوله عصب محافظت مي کند. مفيد براي بينايي تخم مرغ حاوي لوتئين و زيزانتين دو نوع کاروتنوئيد است که براي سلامت چشم مفيدا ست و از آن در برابر آب مرواريد، تباهي لکه زرد و اشعه هاي ماوراي بنفش محافظت مي کند. خطر بروز سرطان سينه را کاهش مي دهد مصرف تخم مرغ خطر بروز سرطان سينه را تا ۴۴درصد کاهش مي دهد. هضم آن آسان است تخم مرغ به ويژه تخم مرغ آب پز شده، راحت هضم مي شود و عملکرد سيستم ايمني بدن را بهبود مي دهد. استخوان را تقويت مي کند تخم مرغ منبع عالي ويتامين D است که براي جذب کلسيم در بدن لازم است. علاوه بر آن کلسيم و فسفر آن روند پوکي استخوان را به تأخير مي اندازد و براي تقويت استخوان مفيد است. حفظ وزن اگر مي خواهيد حجم عضلات خود را افزايش دهيد، تخم مرغ مصرف کنيد. تخم مرغ به حفظ وزن نيز کمک مي کند.

منبع: سلامت نیوز