با این غذا ها گرسنه تر می‌شوید

6.شیرین کننده‌های مصنوعی

پیتزا محتوی آرد سفید، روغن‌های هیدروژنه، پنیر فرآوری شده و موادی مانند سوسیس و کالباس است که هر کدام از آن‌ها به تنهایی دارای یکی از مشخصات عنوان شده هستند. در نتیجه با ورود انسولین فراوان در خون، انسان هر قدر هم که گرسنه باشد باز احساس سیری نخواهد کرد. تنها راه حل، استفاده از پنیرهای معمولی، آرد کامل برای خمیر، گوشت بدون چربی و سبزیجات است که می‌تواند پیتزای را به یک غذای کامل تبدیل کند.

غلات صبحانه یا کورن فلکس که کودکان بیشتر در وعده صبحانه مصرف می‌کنند مملو از شکر هستند که باعث افت انسولین و سطح قند خون در طول روز شوند. مصرف این مواد غذایی که مملو از کربوهیدارت‌های بالا هستند در وعده صبحانه که سطح کورتیزول در بالا‌ترین سطح خود است ضربه بزرگی به متابولیسم بدن وارد می‌کند. بدن انسان به طور طبیعی به گونه‌ای طراحی شده است که مقدار زیادی کورتیزول را در طول شب و روز ذخیره کند تا بتواند با تنش‌هایی که در طول روز با آن مواجه می‌شود، مقابله کند اما وجود مقدار زیاد زیاد کورتیزول باعث کاهش توانایی بدن انسان برای سوخت و ساز قند می‌شود. بنابراین، به رغم این واقعیت که قند خون بالا می‌رود اما این قند به بافت‌هایی که به آن نیاز دارند نمی‌رسد و بنابراین انسان احساس گرسنگی و بی‌حالی می‌کند.

مردم معمولا تصور می‌کنند که با مصرف سوشی می‌توانند از فواید مواد مغذی ماهی برخوردار شوند اما در واقع برنج بیشتری مصرف می‌کنند. رول‌های سوشی که در کالیفرنیا درست می‌شوند معمولا حاوی ۳۰ گرم کربوهیدارت است که مصرف آن تقریبا معادل مصرف سه تکه نان سفید است. از سوی دیگر رول‌های سوشی بسرعت هضم و باعث خالی شدن معده می‌شوند چرا که این رول‌ها معمولا فاقد فیبر یا پروتیین است که می‌توانند انسان را چند ساعت سیر نگاه دارند.