اگر سردمزاجید این غذا را فراموش نکنید

به گزارش نامه نیوز ، نخود برای افرادی که دچار ضعف هستند یا دوران نقاهت را می‌گذرانند, غذای مفیدی است، همچنین اشتها را افزایش می‌دهد و برای افراد سردمزاج بهترین غذا و دواست. نخود غذای مناسب برای سرد مزاجان: نخود یکی از موادغذایی است که از دیدگاه طب سنتی ایران هم حالت غذایی و هم حالت دارویی دارند و جنبه غذایی بودن آن بیشتر از حالت دارویی آن است و غذای مناسب برای سرد مزاجان نخود می باشد خواص نخود -نخود گرم و خشک است. -در بین حبوبات پس از گندم دارای جایگاه عمده‌ای در تغذیه انسان داراست. - محسن ناصری متخصص طب سنتی معتقد است که نخود قوای جنسی و جسمی را افزایش می‌دهد و برای افرادی که دچار ضعف هستند یا دوران نقاهت را می‌گذرانند, غذای مفیدی است. - نخود آب یکی از غذاهای سنتی ایران است که ارزش غذایی آن از عدسی بیشتر است، به این صورت که نخود با مقدار لازم و دلخواه را همراه با آب کاملاً پخته شود، می‌توان کمی گوشت مرغ نیز با گوشت گوسفندی و پیاز به آن اضافه کرد و در انتهای پخت کمی ادویه مانند دارچین, زعفران, زیره و … به آن اضافه شود. نخود آب یک غذای فوق العاده مفیدی است. -نخود نرم کننده شکم است. -نخود مقوی حرارت غریزی است. -نخود تقویت کننده ریه است. -نخود غذائیت زیادی داراد. -نخود خون صالح تولید می‌کند. -نخود چاق کننده بوده و اشتها را تقویت می‌کند.

منبع: تسنیم