8 مورد از فواید روغن زیتون در سلامت بدن

پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) :

خرید روغن زیتون بکر خوراکی این روزها به دلیل خواصی که برای سلامتی بدن دارد مورد توجه بسیاری از کارشناسان تغذیه و حتی مردم قرار گرفته است. خرید روغن زیتون نه تنها موجب حفظ سلامتی شده بلکه در پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها نیز مؤثر است. علاوه بر توصیه پزشکان طب سنتی، تحقیقات بسیاری در جهان برای اثبات این خواص انجام شده است. شما می‌توانید از خواص روغن زیتون بکر برای محافظت از سیستم قلبی و عروقی، کبد، تناسب اندام و سیستم گوارشی خود بهره ببرید. همچنین مصرف منظم آن به پیشگیری از بیماری‌های مختلفی مانند آلزایمر، سندروم متابولیک و حتی افسردگی نیز کمک می‌کند.

فواید روغن زیتون برای سلامت چیست؟

همان‌طور که گفته شد روغن زیتون خوراکی بکر دارای چربی‌های اشباع‌ نشده و مفید است. علاوه بر آن منبع خوبی برای آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی نیز محسوب می‌شود.

باید بدانید که روغن زیتون بکر خوراکی نقش مهمی در کاهش بیماری‌های قلب و عروق از طریق پلی‌فنول‌های موجود در آن دارد. این روغن به تنظیم سطح کلسترول خون نیز به دلیل دارا بودن چربی‌های مفید کمک می‌کند. از این طریق روغن زیتون خوراکی ماده‌ای مفید برای پیشگیری از انواع گرفتگی عروق، سکته‌های قلبی و مغزی و حتی پیشگیری از بروز سرطان شناخته می‌شود.

از آنجا که روغن زیتون دارای خواص مهمی در محافظت از سیستم عصبی دارد، به درمان و پیشگیری از بروز افسردگی و اضطراب کمک می‌کند.

این بیماری علائمی چون چربی دور کمر، چاقی شکمی، فشارخون بالا، دیابت، تری گلیسیرید بالا و HDL پایین دارد. مجموعه این عوامل با هم ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته و دیابت را بالا می‌برند. روغن زیتون از آنجا که دارای چربی‌های اشباع‌ نشده و مفید برای بدن است، استفاده از آن در رژیم غذایی موجب کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب یا HDL می‌شود.

طی تحقیقات گسترده‌ای که درباره فواید روغن زیتون انجام شده، مشخص شد که این روغن در پیشگیری از سرطان پستان و روده بزرگ می‌تواند مفید باشد. منابع مهم آنتی‌اکسیدانی که در روغن زیتون موجود است در کاهش خطرات و آسیب اکسیداتیو و تغییرات اپی‌ژنتیک مؤثر هستند. خواص ضدالتهابی این روغن به همراه آنتی‌اکسیدان‌ها موجب کاهش ریسک ابتلا به سرطان‌های پستان و روده بزرگ می‌شوند.

التهاب، استرس اکسیداتیو و مقاومت به انسولین از جمله عوامل مهم در بروز آسیب‌های کبدی هستند. ترکیبات MUFAهای و فنلی موجود در روغن زیتون خوراکی این آسیب‌ها را کاهش داده و از کبد شما در برابر بیماری محافظت می‌کند.

یکی از مشکلات شایع سیستم گوارشی که بسیاری از افراد در سراسر جهان با آن مواجه هستند، بیماری التهاب روده یا IBD است. مصرف منظم این روغن موجب افزایش باکتری‌های مفید روده و تقویت سیستم ایمنی آن می‌شود. این خاصیت روغن زیتون در پیشگیری و حتی درمان این گروه از بیماری‌ها طبق تحقیقات مؤثر شناخته می‌شود.

افرادی که قصد کاهش وزن و کاهش توده چربی در بدن خود را دارند، به خوبی می‌دانند که مصرف چربی‌های اشباع ‌نشده به آن‌ها کمک می‌کند. روغن زیتون نه تنها چربی‌های مفید بدن شما را افزایش می‌دهد بلکه در کاهش سطح چربی مضر بدن نیز نقش دارد. علاوه بر آن با قرار دادن این روغن در رژیم غذایی خود از فواید آنتی‌اکسیدانی آن‌ که به کاهش وزن نیز کمک می‌کند، بهره‌مند می‌شوید.

از آنجا که روغن زیتون نقش مؤثری در محافظت از رگ‌های خونی به ویژه مغز دارد، می‌توان از آن برای پیشگیری از بیماری آلزایمر نیز استفاده کرد. تحقیقات نشان می‌دهد که روغن زیتون فوق‌العاده بکر دارای اولئوکانتال است که از پیشروی آلزایمر نیز جلوگیری می‌کند.

خواص روغن زیتون برای مو

روغن زیتون از دیرباز به عنوان ماده‌ای مفید برای سلامت موها شناخته می‌شود. دلیل این امر، امروزه با تحقیقات فراوانی که صورت گرفته در خواص روغن زیتون به اثبات رسیده است. خواص متعدد نرم و تقویت کنندگی موجود در این روغن به شما کمک می‌کند تا موهایی سالم و درخشان داشته باشید. روغن زیتون سرشار از ویتامین‌ها و مواد مفید مانند ویتامین E است که در حفظ سلامت موها و زیبا نگه داشتن آن‌ها تأثیر دارد. شما می‌توانید قبل از حمام این روغن را روی پوست سر و ساقه‌های مو ماساژ داده و اجازه دهید تا 20 دقیقه روی سر بماند. با این کار می‌توانید موهایی درخشان، زیبا، نرم و مرطوب داشته باشید. خواص ضدالتهابی موجود در این روغن نیز از بروز تحریک پوست سر جلوگیری می‌کند.

روغن زیتون زیما حفظ خواص اصلی زیتون به شما کمک می‌کند تا بیشترین مواد مفید مورد نیاز بدن خود را برای سلامت در اختیار داشته باشید. شما می‌توانید با خرید روغن زیتون بکر زیما سلامتی و نشاط را به همراه اندامی متناسب تجربه کنید و از مضرات روغن‌های رایج خوراکی در امان بمانید.