8 راه برای آموزش مغز خود برای متنفر شدن از غذای ناسالم
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) :
8 راه برای آموزش مغز خود برای متنفر شدن از غذای ناسالم
اگر مواد غذایی ناسالم ، فرآوری شده ، شما را در تلاش برای کاهش وزن ناکام می گذارند، با این ترفندهای هوشمندانه هوس غذای ناخواسته را کنار بگذارید.
چرا ما به غذای ناسالم هوس می کنیم؟
همانطور که در یک مقاله مجله نیویورک تایمز با عنوان "علم فوق العاده مواد غذایی اعتیاد آور ناخواسته" توضیح داده شده است ، هیچ انكاری وجود ندارد كه هوس مواد غذایی ناخواسته قدرتمند است ، واكنشهای فیزیولوژیكی و ظاهراً با دقت و استراتژیك توسط تولیدكنندگان مواد غذایی است. بسیاری از میان وعده های غذایی سوپر مارکت های مورد علاقه ما با مقدار "زیادی" شکر ، نمک ، چربی و سایر مواد شیمیایی اضافه شده ساخته شده اند که باعث می شود بیشتر بخواهیم.
مصرف انواع قند ها را کنترل کنید
به برچسب های موجود در قند اضافه شده تحت نام های دیگر نگاه کنید. "نام های زیادی وجود دارد که تحت قند قرار می گیرد. به جستجوی چیزهایی مانند فروکتوز ، شربت برنج قهوه ای ، آب نیشکر تبخیر شده ، عسل و شهد آگاوا بپردازید.
از بشقاب رنگی استفاده نکنید
یک مطالعه در سال 2018 نشان داد که افراد در صورت مصرف آن از یک بشقاب قرمز یا سیاه در مقابل یک نوع سفید ، ماکارونی و سودا بیشتری مصرف می کنند. برای اینکه کمتر بخورید ، یک بشقاب سفید انتخاب کنید و رنگ خود را از رنگین کمان میوه و سبزیجات تازه بگیرید.
روال خود را بشکنید
یک مطالعه در سال 2015 روی 48 نفر در PLoSOne نشان داد که پیاده روی 15 دقیقه ای به طور موقت میل وعده های غذایی کم کالری و شیرین را کاهش می دهد. جایزه: شما هر روز با هدف 10،000 قدم در ردیاب بدنسازی خود برآورده می شوید.
شیرینی ها را از چشم خود دور نگه دارید
غذای خود را دورتر از خود قرار دهید تا در صورت تمایل بیشتر ، مجبور شوید عمدا - بر خلاف آرامش شما - به دنبال آن باشید. تحقیقاتی که در سال 2017 در PLoS ONE منتشر شد ، نشان داد که افراد به احتمال زیاد بر روی انگور ، کراکر و شکلاتهایی که دم دست قرار داشتند ، نسبت به زمانی که در دسترس آن قرار گرفتند ، میان وعده می خورند.
مواد سالم را در نزدیکی خود نگه دارید
مطالعه ای در ژورنال Health Training & Behahî نشان داد که افرادی که فقط روی پیشخوان آشپزخانه خود میوه داشتند از شاخص توده بدنی (BMI) کمتری نسبت به افرادی که در مناطق دم دست با آب نبات ، غلات و نوشابه ها جمع شده بودند ، داشتند. بنابراین با قرار دادن غذاهای سالم در نزدیکی خود، سلامتی بدنی را برای خود به ارمغان بیاورید.
غذاهای محرک خود را بشناسید
چه آبنبات قیچی چه شکلات یا غذاهای شور و پر چرب مورد علاقه خود را مشخص کنید و آن ها را تا حداکثر از دسترس خود خارج کنید، پس از شناسایی آنها ، آنها را از خانه دور نگه دارید. درعوض ، سعی کنید این میان وعده های سالم را همیشه در دست داشته باشید!
خود را ناامید کنید
یک راه مطمئن برای مصرف مواد غذایی کمتر فرآوری شده ، کسب اطلاعات بیشتر در مورد آنچه شما واقعاً می خورید است. در اینجا چند مورد وجود دارد که ما را خراب می کنند: آن سینه های "مرغ کبابی" یخ زده از دستگاهی که با روغن نباتی تزریق می شود ، علائم خود را دریافت می کنند. مواد نگهدارنده BHA به مواد غذایی فرآوری شده مانند چیپس و گوشت های نگهدارنده اضافه شده است ، که به عنوان یک عامل سرطان زا قلمداد می کند.
به تدریج مواد غذایی آشغال را قطع کنید
به عنوان مثال ، اگر شما سه قند را در چای خود مصرف می کنید ، آن را برای چند هفته به دو قند کاهش دهید ، سپس روش خود را پایین بیاورید. به زودی ، متوجه خواهید شد که برای برآورده کردن هوس خود فقط به مقادیر کمی نیاز دارید.
دیدگاه تان را بنویسید